Tapioca Pearl Bubble Tea Golden

Tapioca Pearl Bubble Tea Golden, voor uw drankjes!

Tapioca parels zijn een goede oplossing om thuis bubble tea te maken! De parels zijn gebruiksklaar en hebben een heerlijke smaak! Je kunt ze vinden in je lokale Amerikaanse kruidenierswinkel!

 

De oorsprong van bubble tea

Bellenthee is een Taiwanese drank. De oorspronkelijke naam is "parelthee", omdat voor dit drankje tapiocabolletjes worden gebruikt. De thee wordt gezet met melk, suiker en smaken als aardbei, mango of sinaasappel.

Als de thee is afgekoeld, worden de tapiocaparels toegevoegd. Vervolgens laat men de parels opzwellen. Dit proces wordt "bubbelen" genoemd en geeft de drank zijn naam. De drank wordt nu wereldwijd veel gedronken en zijn populariteit heeft geleid tot vele variaties.

Het oorspronkelijke recept beperkt zich tot thee, melk en tapiocakorrels, maar tegenwoordig is elke smaak mogelijk! De fruitige smaken zijn echter het meest ontwikkeld.

Elk bubble tea merk heeft zijn eigen recept. Dit drankje is verkrijgbaar in verschillende vormen, warm of koud. En zelfs als milkshake! Het is zelfs mogelijk om alles thuis uit te proberen, je moet alleen fantasie hebben!

Hoe maak je tapiocaparels?

Om tapiocaparels te maken, heb je tapiocabolletjes, water en een grote kom nodig. De kom moet een paar centimeter water bevatten. Doe de tapioca in de kom en giet er genoeg water bij om het te bedekken. Laat het zeven tot acht uur of een nacht staan.

Laat de volgende dag het water uit de bubble tea-balletjes lopen en spoel ze even af onder stromend water. Laat ze weer uitlekken en laat ze een tijdje staan. Zo worden de bolletjes zachter en kan het zetmeel eruit.

Je kunt ze bestrijken met bruine suiker of siroop toevoegen voor extra smaak. Je kunt ze dan gebruiken om bubble tea te maken. Tapioca kun je vinden in Aziatische kruidenierswinkels.

Als je niet zelf tapiocaparels wilt maken, is Tapioca Pearl een heerlijke kant-en-klare oplossing! Voeg ze gewoon toe aan je thee en geniet!